Demande d’autorisation de sous-gestion de cabaretage

Bonjour,
Malgré une mise à jour récente, les formulaires de demande d'autorisation et de sous-gérance de cabaretage du service cabaretage de l'Administration des Douanes et Accises mentionnent toujours une "fiche de renseignements pour le casier judiciaire" qui a pourtant été abolie par la loi (le demandeur doit désormais envoyer lui-même son casier judiciaire). Ces infos obligent les administrés à consulter un document "Info Accises 04/2013" avant de comprendre que cette fiche n'existe plus.
D'autre part, les formulaires mentionnent la nécessité de fournir des copies certifiées conformes pourtant abolies par la loi du 29 mai 2009.
Enfin, le service cabaretage exige de l'administré qu'il se déplace en personne pour faire authentifier sa signature alors que cette formalité pourrait être incroyablement facilitée par une authentification électronique Luxtrust.
Nous ne parvenons pas à trouver la personne compétente pour ces formulaires afin de suggérer ces corrections/améliorations.
Pourriez-vous me recontacter pour plus d'infos svp?
Cordialement,
Mme Ravat